Beranda / Resep Makanan / Resep Nasi Goreng Jawa (Tek Tek)

Resep Nasi Goreng Jawa (Tek Tek)

Resep Nasi Goreng Jawa
Resep Nasi Goreng Jawa (Tek Tek)

Resep Nasi Goreng Jawa (Tek Tek)

Ika Mardatillah
Nasi goreng jawa adalah resep rumahan yang memiliki citarasa sangat enak. Biasanya agak sedikit manis karena menggunakan kecap manis dan juga pedas. Bumbu nasi goreng jawa berupa sambal ulek yang khas dan nikmat.
5 from 1 vote
Prep Time 5 mins
Cook Time 5 mins
Total Time 10 mins
Course Main Course
Cuisine Indonesia, Jawa
Servings 1 porsi
Calories 600 kcal

Ingredients
  

  • 1 porsi nasi dingin
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • 3 buah cabe merah
  • 1 sendok kecap manis (secukupnya)
  • 1 ikat sawi
  • 1 buah timun (iris tipis)
  • 1 buah tomat (iris tipis)
  • 2 buah telur (untuk campuran bumbu dan ceplok)
  • 1 buah daging ayam rebus (suir)
  • 1 gr penyedap rasa (secukupnya)
  • 1 gr garam (secukupnya)
  • 1 gr merica bubuk/ lada (secukupnya/ sedikit saja)

Instructions
 

  • Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, dan terasi. Ulek atau menggunakan blender.
    Haluskan bumbu nasi goreng
  • Panaskan minyak sedikit dan tumis bumbu yang sudah kita haluskan
    Tumis bumbu
  • Masukkan telur dan aduk bersama bumbu
    Campurkan telur dan bumbu
  • Masukkan sawi dan nasi, kemudian aduk hingga merata
    Aduk nasi dan sawi
  • Tambahkan penyedap, garam dan merica bubuk atau lada secukupnya
    Bumbu resep nasi goreng jawa
  • Tambahkan kecap manis (opsional), boleh tidak menggunakannya
    Tambahkan kecap
  • Setelah cukup tercampur dan matang, sajikan bersama ayam suwir, bawang goreng, kerupuk, irisan timun dan tomat

Video

Nutrition

Calories: 600kcal
Keyword Nasi Goreng, Nasi Goreng Jawa, Resep Nasi Goreng Jawa
Tried this recipe?Let us know how it was!

Terkait

Artikel Resep Makanan Lainnya

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating