Beranda / Resep Makanan / Resep Bumbu Nasi Goreng Kemiri Serbaguna

Resep Bumbu Nasi Goreng Kemiri Serbaguna

Bumbu Nasi Goreng Kemiri Serbaguna
Bumbu Nasi Goreng Kemiri Serbaguna

Bumbu Nasi Goreng Kemiri Serbaguna

Chef Supri
Resep rahasia bumbu nasi goreng kemiri yang enak, lezat dan nikmat. Cocok untuk Anda yang sedang ingin berjualan keliling atau mangkal di kaki lima. Bumbu nasi goreng ini sangat sederhana cara membuatnya dan bisa Anda gunakan sebagai pengganti bumbu nasi goreng saus ebi.
5 from 2 votes
Prep Time 10 mins
Cook Time 20 mins
Total Time 30 mins
Course Bumbu
Cuisine Indonesia
Servings 1 porsi
Calories 200 kcal

Ingredients
  

  • 200 gr bawang merah
  • 150 gr bawang putih
  • 200 gr kemiri
  • 250 gr daun bawang
  • 250 ml minyak goreng
  • 2 sdm garam

Instructions
 

Persiapan Bumbu

  • Sangrai kemiri dengan api sedang di atas wajan selama 6-8 menit untuk menghasilkan aroma gurih pada bumbu
  • Potong atau iris daun bawang kecil-kecil
    Iris Daun Bawang
  • Haluskan bawang merah, bawang putih dan minyak goreng menggunakan blender, sisihkan
    Blender Bawang
  • Haluskan juga daun bawang dengan minyak, sisihkan pada wadah terpisah
    Blender Daun Bawang
  • Haluskan atau blender kemiri tanpa minyak, letakkan di atas piring
    Haluskan Kemiri

Masak Bumbu

  • Masukkan campuran bawang merah dan bawang putih yang sudah halus ke wajan, lalu masak dengan api sedang tanpa menambahkan minyak lagi selama 2-3 menit sembari diaduk
    Masak Bawang Halus
  • Tambahkan daun bawang halus, lalu aduk lagi selama 3-4 menit
    Tambahkan Daun Bawang Halus
  • Masukkan kemiri halus dan masak selama 1-2 menit dan tambahkan garam
    Tambahkan Kemiri Halus
  • Ketika bumbu sudah kalis matikan api dan dinginkan, bumbu siap digunakan
    Dinginkan Bumbu Nasi Goreng Kemiri
  • Gunakan 1 sendok makan pada setiap satu porsi nasi goreng

Video

Notes

Bumbu nasi goreng kemiri ini dapat bertahan selama 45 hari di dalam lemari pendingin. Sementara jika menyimpannya di dalam freezer bisa bertahan selama 3 bulan.

Nutrition

Calories: 200kcal
Keyword Bumbu Nasi Goreng, Resep Nasi Goreng, Resep Nasi Goreng Abang-Abang, Resep Nasi Goreng Enak, Resep Nasi Goreng Kaki Lima, Resep Nasi Goreng Sederhana
Tried this recipe?Let us know how it was!

Terkait

Artikel Resep Makanan Lainnya

One Response

  1. 5 stars
    Artificial intelligence creates content for the site, no worse than a copywriter, you can also use it to write articles. 100% uniqueness :). Click Here:👉 https:// stanford.io/3FXszd0

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating